Toujours ouvert.

Sans caféine, il n’y a pas de dernier service. Voici la carte, du réveil à la nuit tombée.

Huit boissons RYTMO différentes alignées sur un comptoir en zinc devant un mur bleu-vert profond

Au réveil

The Daily Original, chaud
Une large tasse crème de cacao chaud mousseux sur fond bleu-vert profond

La commande maison. Rien de compliqué, et c’est tout l’intérêt.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Original (environ 8 g)
  • 180 ml de lait d’avoine ou de lait entier
  • Le Ritual Frother

Ensuite

  1. Chauffe le lait.
  2. Ajoute la mesure et fais mousser environ 20 secondes.
  3. Bois-le avant les e-mails.
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Maple Shakerato Barista, glacé
Un verre bas de café au lait glacé sous une épaisse mousse pâle, un filet de sirop d’érable qui tombe dessus, sur fond ocre doré

Secoué fort jusqu’à porter sa propre mousse. L’érable fait le reste.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Barista (environ 8 g)
  • 180 ml de lait d’avoine froid
  • 1 c. à café de sirop d’érable
  • Une poignée de glaçons

Ensuite

  1. Mets tout dans un bocal bien fermé.
  2. Secoue fort pendant 20 secondes.
  3. Verse dans un verre bas, mousse comprise, et termine avec un filet d’érable.
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Vers 14 h

Iced Barista Barista, glacé
Un grand verre de café au lait glacé, le lait qui tourbillonne dedans, sur fond rouille

Pour le moment de l’après-midi qui réclame d’habitude un café de plus.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Barista (environ 8 g)
  • 50 ml d’eau froide
  • 130 ml de lait froid
  • Beaucoup de glaçons

Ensuite

  1. Fais mousser la mesure dans l’eau jusqu’à ce que ce soit lisse.
  2. Remplis un grand verre de glaçons et ajoute le lait.
  3. Verse le Barista par-dessus et regarde-le descendre.
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Salted Caramel Barista, chaud ou glacé
Un verre trapu de latte avec un filet de caramel qui coule à l’intérieur, sur fond abricot

Un petit dessert au milieu de la journée.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Barista (environ 8 g)
  • 180 ml de lait
  • 1 c. à café de sauce caramel
  • Une pincée de fleur de sel

Ensuite

  1. Fais couler le caramel sur la paroi intérieure du verre.
  2. Fais mousser la mesure avec le lait, chaud ou froid.
  3. Verse et termine avec le sel.
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Après l’entraî­nement

The Shake Original, froid
Un grand verre de milkshake épais cacao-banane, garni d’éclats de fèves de cacao, sur fond vert sauge

Épais, froid, et prêt avant la fin de tes étirements.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Original (environ 8 g)
  • 200 ml de lait froid ou de lait d’avoine
  • ½ banane congelée
  • Une cuillère de beurre de cacahuète, si tu veux

Ensuite

  1. Mets tout dans un blender.
  2. Mixe 30 secondes.
  3. Ajoute des éclats de fèves de cacao si tu veux frimer.
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À la nuit tombée

Spiced Cacao Original, chaud
Une petite tasse en céramique foncée de cacao chaud avec un zeste d’orange, de la vapeur qui monte, sur fond brun foncé

Sans caféine, pour que la soirée t’appartienne encore.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Original (environ 8 g)
  • 180 ml de lait
  • Une pincée de cannelle et de cardamome
  • Un zeste d’orange

Ensuite

  1. Chauffe le lait avec les épices et le zeste.
  2. Ajoute la mesure et fais mousser jusqu’à ce que ce soit lisse.
  3. Assieds-toi pour celle-ci.
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Coconut Cloud Original, glacé
Un grand verre de cacao glacé sous un épais nuage pâle de lait de coco mousseux, sur fond crème

Du cacao foncé sous un nuage froid et pâle. Ça a l’air plus compliqué que ça ne l’est.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Original (environ 8 g)
  • 50 ml d’eau froide
  • 130 ml de lait de coco froid
  • Des glaçons
  • De la noix de coco grillée, si tu veux
  • Le Ritual Frother

Ensuite

  1. Fais mousser la mesure dans l’eau jusqu’à ce que ce soit lisse, puis verse sur les glaçons.
  2. Fais mousser le lait de coco jusqu’à ce qu’il épaississe.
  3. Dépose-le à la cuillère par-dessus.
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Les extras, c’est toi qui vois, et ils ne font pas partie de RYTMO. Une à trois portions par jour, s’il te plaît. RYTMO n’est pas recommandé pendant la grossesse ou l’allaitement.

Un mug en verre de latte orangé, mousse saupoudrée de cannelle, un petit potiron et un bâton de cannelle à côté, sur fond rouille

Cette saison

Pumpkin Spice Barista

L’automne dans un mug, sans caféine à rembourser à 23 h.

Il te faut

  • 1 mesure de RYTMO Barista (environ 8 g)
  • 180 ml de lait ou de lait d’avoine
  • 1 c. à soupe de purée de potiron
  • ¼ c. à café d’épices pumpkin spice
  • 1 c. à café de sirop d’érable
  • Le Ritual Frother

Ensuite

  1. Chauffe le lait avec le potiron, les épices et l’érable. Sans le faire bouillir.
  2. Ajoute la mesure et fais mousser jusqu’à ce que ce soit lisse.
  3. Saupoudre de cannelle.
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Chaque commande commence de la même façon.

Une mesure, environ 8 g, dans 150–200 ml d’eau ou de lait, chaud ou froid. Remue, secoue ou fais mousser avec le Ritual Frother. La suite, c’est toi qui décides.

Ou arrête-toi là. C’est The Classic.

Une recette griffonnée au stylo sur une serviette de bar. The Classic : 1 mesure, 150 à 200 ml d’eau chaude, un trait de lait d’avoine ou d’amande. Remuer. C’est tout.